Restaurant Artemis

Wir sind umgezogen!

Hauptstraße 16
D-74821 Mosbach

Tel.: 06261 - 5063

Öffnungszeiten

Montag-Sonntag

Lunch: 11:30 - 14:30 Dinner: 17:30 - 23:00

Impressum

Menükarten

Speisekarte

Mittagsmenü

 

Weißweine

Hier finden Sie eine Auswahl unserer außergewöhnlichen Weißweine.

Marmarias Chardonnay

tl_files/Artemis/weinkarte/marmarias.jpg

Weißwein von Tselepos

Der Marmarias Chardonnay von Tselepos ist ein hellgelber Weißwein, der in Eichenfässern ausgebaut wird. Durchseinen Ausbau erhält er Nuancen von Vanille, exotischen Früchten und Honigmelone. Im Geschmack ist er rund, weich mit langanhaltenden Tanninen im Finale. Er ist in Griechenland in der
Region Arcadia / Peloppones beheimatet, hat 14% Vol. und wird aus der Rebsorte Chardonnay gewonnen.

Diesen Wein empfehlen wir ihnen zu Geflügel und hellen Saucen.

Flasche 0,75 Liter 24,00 €

Ovilos

tl_files/Artemis/weinkarte/ovilos_weisswein.jpg

Ovilos Weisswein

Der Ovilos aus dem Hause Biblia Chora, ist ein einziartiger Weßwein von Gelbgrüner Farbe, der nach 8 Monaten in Eichenhlzfässern ausgebaut wurde und reifte. Der einzigartige Duft nach Aprikosen, Honig eine Tyoizität der Rebsorte Semillon, vereint sich wunderbar mit den noten von Zitronen und Zirusfrüchten, typisch für die Rebsorte Assyrtiko. Durch den Ausbau in kleinen Fässern wird das Aroma mit Vanille und nüssen deal abgerundet. Ein Facettenreicher und sehr Körperreicher Wein mit einer sehr guten Säurestruktur, die ihm ein Großes alterungspotential verleiht

Flasche 0,75 Liter 25,00 €

Gerovassiliou Viognier

tl_files/Artemis/weinkarte/viognier.jpg

Gerovassiliou Viognier Weißwein trocken

Die florale Vielfalt der Viognier wurde zunächst in das Anwesen im Jahr 1993 unter der Aufsicht von der Aristoteles-Universität Thessaloniki gepflanzt.

Die Weinbereitung beginnt mit Hautkontakt durch Barrel Gärung in neuen Eichenfässern Französisch gefolgt. Schließlich wird der Wein auf der Hefe gereift, um die reiche Cremigkeit und das Mundgefühl zu verbessern. Intensive Gold in der Farbe, weist er einen Duft von Pfirsichen, Birnen und rauchigen Akzente bis ins Ziel. Es sollte auch noch jung letzten Drink für 5 Jahre.

Speisenempfehlung: eine gute Wahl, um gekühlt servieren (10-12 ° C) mit frischen Krabben oder Hummer, Salate mit Spargel und Garnelen.

Flasche 0,75 Liter 28,00 €

Alpha Estate Savignon Blanc

tl_files/Artemis/weinkarte/alpha_estate.jpg

Weißwein von Alpha Estate

Alpha Estate Sauvignon Blanc ist ein Sauvignon Blanc vom Spitzenweingut Alpha Estate mit saftiger Frucht und lebendiger Säure. Dieser trockene griechische Weißwein wird sortenrein aus der französischen Edelrebsorte Sauvignon Blanc gewonnen und im Barrique ausgebaut. Kultiviert werden die Reben in derWeinregion Amynteon im Nordwesten Griechenlands. Das typische Stachelbeeraroma paart sich mit Grastönen und endet am Gaumen in einer herben, leicht erdigen Mineralität. Von klarer saftiger Frucht präsentiert er am Gaumen eine wohl ausbalancierte, lebendige Säure und endet in einem langen Nachhall.

Dieser Wein harmoniert sehr gut mit Fischgerichten und Krustentieren, Pasteten und hellem Geflügel, Kalbfleisch, Gemüse und Salaten sowie Ziegenkäse.

Flasche 0,7 Liter 25,00 €

Gerovassiliou

tl_files/Artemis/weinkarte/geovassilion.jpg

Weißwein von Domaine Gerovassiliou

Gerovassiliou "Weiß" vom Spitzenweingut Domaine Gerovassiliou kommt aus der Anbauregion Makedonien, Topikos Oinos Epanomis. Dieser vorzügliche Wein ist ein trockener Weißwein aus den beiden Rebsorten zu je 50% Assyrtiko und 50% Malagousiamit einem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. Am Gaumen harzige trockene Beeren, dazu ein wenig Apfelrucht, harmonisch mit dezenter Säure. Ein erfrischender spritziger moderner Wein, klar im Abgang

Dieser Wein passt ideal zu Meeresfrüchten, zu Salaten sowie zu allen Vorspeisen.

Flasche 0,75 Liter 20,00 €

Amethystos

tl_files/Artemis/weinkarte/amethystos_weiss.jpg

Amethystos Weißwein - COSTA LAZARIDI

Dank der Dominanz von Sauvignon Blanc und der diskreten Präsenz von Semillon und der autochthonen Assyrtiko Traube hat der Amethystos Weißwein von Costa Lazaridi ein intensives und sehr facettenreiches Aroma von exotischen Früchten.

Der Amethystos ist ein körperreicher Weißwein mit vielversprechendem Bouquet.

Flasche 0,75 Liter 18,00 €